ガパオライス（ごはん）、牛乳、とうもろこし、ラッキースター入りベーコンスープ

1年生が1時間目にとうもろこしの皮むきをしました。

埼玉県深谷市の「プレミアム味来８５」という、とても甘い品種だそうです。

細いひげも丁寧にとって、給食室に運んでくれました。

1年生お手伝いありがとう！

中央小全体で約260本！

2時間目から調理員さん総出で1本を４等分に切っていきます。

20分じっくり蒸すと給食室には甘～い香りが広がりました。

ガパオライスはタイ料理でバジル炒めごはんのことです。

給食では全校で食べやすいように目玉焼きはなしでアレンジ。

旬のパプリカ、ピーマン、ひき肉、玉ねぎをたっぷり使いました。

パプリカは茨城県産の立派なものを八百屋さんが納めてくれました。

ナンプラーの代わりに、オイスターソースと砂糖、しょう油で味付けしました。

本場タイでは具、ご飯、卵は混ぜずに食べるのが主流だそうです。

スープの中に、にんじんの型抜きを入れました！

入っている子は「ラッキー！」と喜んでいました。

講師の方に来ていただき、鍵盤ハーモニカ講習会を行いました。

講師の方の素敵な演奏から始まりました。

ゆびのかたち、じゅんびのかたち、タンギングのしかた、おそうじのしかたを教わりました。

教わったことを生かして、上手に鍵盤ハーモニカを演奏できるようになれるといいですね。

昨年度、理科の授業で植えたじゃがいもの収穫を行いました。

熱心にスコップやシャベルを使いながら協力して取り組むことができました。

みんなで頑張って収穫したじゃがいもが、給食の材料として登場する日が来るかもしれませんね。

ロールコッぺ、牛乳、チリコンカン、ヌードルスープ

チリコンカンはアメリカで食べられている「メキシコ料理」です。

チリは「チリソース」、コンは「豆」、カンは「肉」のことです。

チリソースは色々な香りの香辛料をトマトと合わせて作ります。

1年生でも食べやすいようにチリパウダーは控えめに、

大豆、ケチャップ、トマトピューレをたっぷり使って作りました。

とうもろこしがアクセントになった夏らしい献立でした。

とり五目ごはん、牛乳、ししゃものたつた揚げ、夏野菜のみそ汁

旬の「なす」と「かぼちゃ」が入ったみそ汁です。

中央小の学校ファームでとれた約２㎏の「なす」も使いました。

園芸委員会のみなさん、立派な「なす」をどうもありがとうございました！

「苦手だけど、頑張ったら食べられた！」という子もたくさんいました。