先日、１月２０日（火）に３年生は社会科見学に行きました。

埼玉県立歴史と民族の博物館、緑化センター樹里安に行ってまいりました。

歴史と民族の博物館では体験学習と、展示室の見学をしました。

体験は、火起こし体験や洗濯体験などを行い、展示室では昔のテレビや冷蔵庫などを見せていただきました。

今とは違う道具を使って体験することで、昔の人の大変さや、物の変化などを学ぶことができ、貴重な機会となりました。

また、緑化センターでは鋳物と並ぶ川口の産業である「植木」について学ぶことができました。

この社会科見学で学んだことを、社会の学習に生かしていきます。

４年生は、川口市立科学館で体験学習をしてきました。

プラネタリウムでは、学習に関連し「月や星の動き」を上映してもらいました。川口からも見える星座や見つけ方を知りました。最後には、もしも町の明かりがなかったら・・・と、プラネタリウムならではの空の様子を映し出してもらうと、見える星の多さに子どもたちからは感嘆の声が聞こえてきました。

科学館では、施設の見学や実験ショー、科学工作などを行い、充実した体験学習となりました。

子供パン　牛乳　ポテトグラタン　ミートボール入り野菜スープ

今日は「ポテトグラタン」に使われている「じゃがいも」について紹介します。

じゃがいもはエネルギーのもとになる炭水化物だけでなく、ビタミンCやカリウム、食物繊維といった栄養素が豊富です。

特にじゃがいものビタミンCは、でんぷんに守られているため熱に強く、加熱調理しても失われにくいのが特徴です。

今日もおいしくいただきます。

ごはん　牛乳　たらのゆず香あえ　せんべい汁

今日は「たらのゆず香あえ」に使われている「ゆず」について紹介します。

独特の香りと、果皮の黄色が鮮やかなゆず。この特徴を生かして、昔から料理に欠かせない吸い口や薬味などの名脇役として広く利用されています。
奈良時代にはすでに、薬用や食酢としての利用を目的として、栽培されていたことが記録に残っています。
古くはユ（柚）と呼んでいましたが、酸っぱいので「ユの酢」と呼んだのが、ゆずとなったといわれています。
ゆずは種子をまいてから結実するまで、長期間を要するため、俗に「桃栗３年、柿８年、柚の大馬鹿１３年」といわれています。

今日もおいしくいただきます。

1,2,3組は大宮の博物館を出発し、川口緑化センターへ向かっています。

バスの中では、新郷工業団地、安行の植木について授業で習ったことを復習。

午後もしっかり学んできます!