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10月5日の給食

ツナ大豆ごはん 牛乳 川口ウィンナー みそけんちん

ツナ大豆ごはんは、ツナと大豆の他ににんじんとしょうがを入れ、しょうゆ味で作りました。ウィンナーは、川口市内にある工場で作ったもので、しょうが味でした。スチームコンベクションで蒸しました。給食の米は毎回70kg炊くので、洗米機で研ぎます。みそけんちんの塩分は0.8%でした。