ごはん　牛乳　四川どうふ　揚げしゅうまい　河内ばんかん

本日は豆腐やさんより254丁の豆腐が届きました。その木綿豆腐を１ｃｍ角に切り、下茹でをして四川豆腐を作りました。ちょっと辛みのある豆腐料理ですが、1年生も『おいしい！」と言って、もりもり食べていました。河内ばんかんは旬の柑橘系の果物です。ちょっと酸味がありますが、私が「ビタミンCがいっぱいです」と言ったら、残りの河内ばんかんもあっという間になくなりました。