おっきりこみ　牛乳　たまねぎのかき揚げ

おっきりこみは、煮干しとかつお節で出汁をとり、鶏肉・油揚げ・にんじん・だいこん・さｔぴも・はくさい・ながねぎ・しいたけと、具だくさんの汁に平打ちめんの地粉うどんを入れていただきました。たまねぎのかき揚げは、たまねぎの他に、にいんじん・さつまいも・ひじき・ごまを具にかき揚げにしました。アレルギー対応で卵抜きも作りました。本日は、おっきりこみにかき揚げを乗せて、天ぷらうどんでいただきました。外は風がとても冷たかったので体が温まりました。