7月3日(金)今日の給食
投稿: 青木中央小学校 (13:59)
ロールコッぺ、牛乳、チリコンカン、ヌードルスープ
チリコンカンはアメリカで食べられている「メキシコ料理」です。
チリは「チリソース」、コンは「豆」、カンは「肉」のことです。
チリソースは色々な香りの香辛料をトマトと合わせて作ります。
1年生でも食べやすいようにチリパウダーは控えめに、
大豆、ケチャップ、トマトピューレをたっぷり使って作りました。
とうもろこしがアクセントになった夏らしい献立でした。