ごはん　牛乳　肉じゃが　なめこ汁　エコふりかけ

本日は和食給食でした。なめこ汁の出汁をとったかつお節で、エコふりかけを作りました。見た目はまっ茶色ですが、食べては美味しい茶色の献立です。青木っ子は、肉じゃがもエコふりかけごはんも大好きで、残りはほとんどありません。なめこ汁の塩分は0.7%でした。学校にいらした保護者の方が配膳の様子を見て、「わぁ、今日は肉じゃがだ！美味しそう。親子会食のメニューは何かな？」と言われていました。