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青木中央小学校の活動記録

本日、シャトルランを行いました。子どもたちは、去年より良い記録を目指して一生懸命取り組んでいました。

走り終わった後、どの子からも達成感が見られました。

来週からも体力テストが続きます。目標に向かって全力で頑張っていきましょう。

 

家庭科の学習で、青菜のおひたしとゆでいもの調理実習をしました。

 

包丁を初めて使う児童もいましたが、安全に気を付けて調理ができました。

また、自分たちで作った青菜のおひたしとゆでいもをおいしそうに食べていました。

 

たくさんの児童がお家でも作りたいと笑顔で話していました。

次回の調理実習も楽しみです。

 

ツイストパン、牛乳、ポークのブラウンソース煮、野菜スープ、メロン

 

 

初夏に旬を迎えるメロンは、年に1・2回しか出すことができないスペシャル果物です。

今日は茨城県のアンデスメロンを使いました。

切っている時から給食室中に甘い香りが広がり、幸せな気分に・・・

よく熟した甘~いメロンでした!

 

 

 

ごはん、牛乳、ユーリンチー、わんたんスープ

 

 

油淋鶏(ユーリンチー)は揚げた鶏肉に香味ソースをかけて仕上げる料理です。

給食では1,2位を争う大人気メニューです♪

 

鶏肉は2度揚げして衣はサクサクです。

長ねぎ、砂糖、しょうゆ、酢、ごま油、ラー油が入った特製ソースをからめて完成です。

5月の食育インフォメーションでレシピを掲載しています。

 

 

 

 

 

とり五目ごはん、牛乳、いわしフライ、キャベツのみそ汁

 

 

「とり五目ごはん」は鶏肉、油揚げ、にんじん、ごぼう、干ししいたけが入って具沢山です。

具を先に煮て、うまみたっぷりの煮汁でご飯を炊きました。

給食室内は熱々ご飯で気温も上昇、夏本番に向けて

調理員さんも気合いを入れて作ってくれています。

 

 

 

 

 

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