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2023年10月の記事一覧

10月24日の給食

とんこつラーメン 牛乳 ぎょうざ

豚骨ラーメンの出汁は、冷凍の豚骨スープと中華スープのもとと牛乳で、酒・塩・こしょう・薄口しょうゆで味を調えました。塩分は、0.7%でした。ぎょうざは揚げぎょうざです。本日より、栄養教諭の実習が始まり、2年生と一緒にランチルームで会食しました。