キムチチャーハン　牛乳　トック

本日はみんな大好きキムチチャーハンです。１年生は初めてなので反応が楽しみです。韓国料理のトックとの組み合わせです。うるち米でできているトックは、棒状を輪切りにしたものを使います。日本の餅と比べるとあっさりしています。最後の青味に糸三つ葉を入れました。

家庭科が始まり１か月が経ちました。子ども達は手際よく準備をし、お茶を淹れました。

昨年の理科の実験でお湯を沸かしていましたが、注ぐことは初めてです。恐る恐る注ぐ子や、手慣れている子様々でした。

「いただきます！」早速飲んでみました。

「苦ーい」と言う子もいれば、「おいしい」と言う子もいました。

市販のお茶ではなく、一からお茶を淹れた貴重な体験でした。

次回の実習は「茹でる」です。葉物野菜や根菜を茹でる予定です。今から楽しみにしている子がたくさんいます。

にんじん🥕、ピーマン、たまねぎ、それぞれの野菜の特徴に合わせて、洗い方や切り方を工夫しています。

ハムを入れ、強火で一気に炒めます。

「もう少し炒めたほうがいいかな？」

「柔らかくなってきたよ！」

班のメンバーとコミュニケーションをとりながら、安全においしく作ることができました！

おうちでも作ってくれるそうです！

ごはん　牛乳　肉じゃが　キャベツのみそ汁

本日のみそ汁は、煮干しとかつお節でだしをとり、春キャベツを入れました。１年の青木っ子で、一人分では足りないくらい給食大好きで、心も体も給食を楽しみにしています。

　２年生になり、国語の授業では、「ふきのとう」の学習を進めてきました。

　子供たちは、どのように読むと相手に伝わりやすいかを話し合って考え、音読をしてきました。全員がひとつ役割をもち、読み方を工夫して、役割になりきって発表することができました。とても素晴らしい発表でした。

　ぜひ、お家でも、何の役をやったのかや、発表のときの様子を聞いてみてください。これから発表のあるクラスは、お家で音読する様子を楽しみながらお聞きください。